Főoldal » Receptek » Befőttek, lekvárok receptjei » Kajszibarack lekvár 2 recept

Kajszibarack lekvár 2 recept

A Kajszibarack lekvár 2 hozzávalói:
1 kg kajszibarack
90 dkg cukor


A Kajszibarack lekvár 2 elkészítési módja:
Az érett barackot egy szűrő segitségével,kb 2 percre,forró vizfürdőbe meritjük.Miután hűlt egy kicsit,meghámozzuk és kimagozzuk.A cukrot sűrű sziruppá főzzük.Amikor a cukor grizesedni kezd,hozzáadjuk a gyümölcsöt és fél óráig együtt főzzük.Levesszük a tűzről,kihülésig kevergetjük,aztán üvegekbe rakjuk és lekötözzük az üvegeket.

Nagyon érett,puha gyümölcsöt válasszunk!
Ha csak másnap(miután"bebőrözött"a lekvárunk) kötjük le az üvegeket,az sem baj.
Én pici szalicilt teszek minden üvegbe a lekvár tetejére,és fogysztás előtt mindég eltávolitom a felső réteget.
Jó étvágyat! :)


Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei


A kajszibarack lekvár 2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook