Kadayif tészta házilag recept
30 perc
A Kadayif tészta házilag hozzávalói:200g rétesliszt
1 csipet só
250 ml víz
1 ek étolaj
A Kadayif tészta házilag elkészítési módja:
Az olaj kivételével a többi hozzávalót összekeverjük. Sűrű, palacsintatészta állagú legyen. Ezután adjuk hozzá az olajat fokozatosan. Egy nagyméretű, lapos, teflonserpenyőt zsiradék hozzáadása nélkül felhevítünk, majd a tésztát egy habzsák segítségével nagyon vékony csíkokra adagoljuk, rá a forró felületre. Kevés idő kell csak a sütéséhez. Óvatosan szedjük őket ki egy tányérra, majd adagoljuk tovább a tésztát csíkonként. Felhasználás előtt teljesen hagyjuk kihűlni.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: receptjeim, tegnap 15:22
A kadayif tészta házilag elkészítési módja és hozzávalói.