Joghurtos kuglóf recept
A Joghurtos kuglóf hozzávalói:4 db egész tojás
1 csipet só
10 g vaníliás cukor
300 g kristálycukor
130 ml étolaj
140 g natúr joghurt
300 g finomliszt
12 g sütőpor
100 g csokoládés tortadara
A Joghurtos kuglóf elkészítési módja:
Először felverjük a tojásfehérjét egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a cukrot. Aztán folyamatos keverés közben vékony sugárban belecsorgatjuk a tojások sárgáját, valamint az olajat. A natúr joghurtot is belekavarjuk. Ezek után pedig a liszttel elvegyített sütőport, majd pedig a tortadarát is a masszához keverjük. Egy kuglófformát vajjal kikenünk, liszttel behintjük és a masszát beletöltjük. 180 C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. Akkor jó, ha a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos tészta. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk egy tálcára és porcukorral megszórva kínáljuk.
egyszerűen elkészíthető és isteni fincsiiii
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: f7c1a18adb, 2008. okt. 28. 18:05
A joghurtos kuglóf elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.