Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Joghurtos cukkinisaláta recept

Joghurtos cukkinisaláta recept

A Joghurtos cukkinisaláta hozzávalói:
80 dkg zsenge salátacukkini
2 fej vöröshagyma
2 dl joghurt
2 evőkanál olaj
1 evőkanál citromlé
2 gerezd fokhagyma
1 csokor snidling
só, őrölt fehérbors, folyékony édesítő


A Joghurtos cukkinisaláta elkészítési módja:
A cukkinit (hámozatlanul), és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, olajon pároljuk. Meglocsoljuk a citromlével, sózzuk és készre pároljuk. Porcelán, vagy üvegtálba szedjük, kihűtjük. A joghurtot összekeverjük a szétzúzott fokhagymával, sóval, borssal, az édesítővel és az apróra vágott snidlinggel. A mártást ráöntjük a hagymás cukkinire, s hűtőben 1-2 óráig érleljük.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A joghurtos cukkinisaláta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook