Joghurthabos narancszselé recept
A Joghurthabos narancszselé hozzávalói:3 kisebb narancs
3 ek cukor
1 ek rum
1 ek zselatin
3 dl tejszín
2 dl natúr joghurt
A Joghurthabos narancszselé elkészítési módja:
Meghámozom a narancsokat, és egészben leturmixolom egy kanál cukor és egy kanál rum kíséretében. Kiveszek egy csészébe kb egy decit, elkeverem benne a zselatint, és felmelegítem a mikróban, majd a többi narancshoz keverem. Poharakba adagolom, és egy órára hűtőbe teszem. Közben két kanál cukorral felverem a tejszínhabot, majd óvatosan beleforgatom a joghurtot. Amikor a narancszselé kissé megszilárdult - ennyi zselatintól nem lesz túl kemény - rákanalazom a joghurthabot, és tálalásig visszateszem a hűtőbe.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. márc. 21. 09:41
A joghurthabos narancszselé elkészítési módja és hozzávalói.