Ízes zöldborsó recept
Az Ízes zöldborsó hozzávalói:80 dkg mirelit zöldborsó
1 dl tejföl
1 teáskanál pirospaprika
1/2 teáskanál kurkuma
őrölt bors
só
vaj
1/2 cs.petrezselyem
Az Ízes zöldborsó elkészítési módja:
A vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a zöldborsót.Kevés vízzel felöntjük sózzuk és fedő alatt puhára pároljuk.A tejfölbe belekeverjük az apróra vágott petrezselymet,pirospaprikát,borsot,kurkumát és kevés sót.Ha a főző víz elpárolgott a borsóra öntjük a fűszeres tejfölt.Összemelegítjük,tojás vagy hús feltéttel tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. szept. 23. 21:27
Az Ízes zöldborsó elkészítési módja és hozzávalói.