Habkönnyű kifli recept
A Habkönnyű kifli hozzávalói:70 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 db tojás
1 pohár kefir
100 ml olaj
6 dkg cukor
csipet só
100 ml tej
reszelt sajt
egy tojás a kenéshez
Krémhez:
20 dkg Rama margarin
3 dkg só
A Habkönnyű kifli elkészítési módja:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk .A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk .Ha meg kelt 4 felé vágjuk . A négy részből egyet elveszünk,megfelezzük és 2 db kb 30 cm -res korongot nyújtunk belőle. Az első lapot megkenjük a sóval habosra kavart Rama margarinnal . Ráfektetjük a másik lapot ,és 8 részre vágjuk .A szélesebb végétől kezdve kifli formára tekerjük . Megkenjük tojással , megszórjuk sajttal előmelegített sütőben pirosra ,sütjük .A további 3 résszel ugyan így járunk el .
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. okt. 26. 13:01
A habkönnyű kifli elkészítési módja és hozzávalói.