Gyümölcsös túrós (sütés nélkül) recept
A Gyümölcsös túrós (sütés nélkül) hozzávalói:13 dkg. rama-margarin (fél csomag)
30 dkg. porcukor
50 dkg. túró
4 tojás sárgája
1 cs. vanilin cukor
5 teáskanál zselatin (25 gr.)
1 dl.víz
2 dl.tej
Tetejére:
1 csom. Gyümölcskocsonya (100 gr.-os)
30-35 dkg. Málna
A Gyümölcsös túrós (sütés nélkül) elkészítési módja:
Összekeverjük a margarint a porcukorral, vanilincukorral, tojássárgájával és utoljára a túróval. A zselatint 1 dl. vízzel csomómentesen kikeverjük, majd hozzáadjuk a 2 dl. forró tejet, oldódásig keverjük benne a zselatint, ezt ki kell hűteni és a kikevert túróhoz tesszük. Ezt az egész krémet kivajazott formába tesszük és egy órán át hütőben hűtjük. Ezután sűrűn megrakjuk gyümölccsel. Színben és ízben harmonizáló Alsa (vagy más)gyümölcskocsonya port (100 gr.-os ) a recept szerint elkészítjük és langyosan a gyümölcsös túróra öntjük.
Sok sikert és jóétvágyat kívánok:)
(Fotó látható a naplómban)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 2104cc91e8, 2009. júl. 15. 21:23
A gyümölcsös túrós (sütés nélkül) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.