Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Gyors karfiolos-sonkás egytál tejföllel recept

Gyors karfiolos-sonkás egytál tejföllel recept

A Gyors karfiolos-sonkás egytál tejföllel hozzávalói:
1 kg karfiol

3 tojás

1 pohár tejföl

30 dkg szeletelt gépsonka

vaj




A Gyors karfiolos-sonkás egytál tejföllel elkészítési módja:
A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, és a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat jól elhabarom a tejföllel (legjobb turmixgéppel), beleforgatom a szeletelt és széles csíkokra vágott sonkát. Előmelegített, forró sütőben ropogósra sütöm. A sonkát olykor vékony szeletekre vágott virslivel vagy más felvágottal helyettesítem. Ugyanez készíthető karfiolpürével is: ekkor a puhára főzött karfiolt összetöröm, 2-3 dkg margarint adok hozzá, 1 dl tejfölt, sót, őrölt borsot, szerecsendiót, s a tetejére öntöm a tojással, tejföllel elkevert sonkát.


Kategória: Egytálételek receptjei


A gyors karfiolos-sonkás egytál tejföllel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook