Gurulós tarhonya recept
40 perc
A Gurulós tarhonya hozzávalói:
25 dkg tarhonya
1 hagyma
10 dkg párolt káposzta
1 piros kaliforniai paprika
3 ek olaj
1 kk pirospaprika
1 tyúkhúsleveskocka
bors
só
A Gurulós tarhonya elkészítési módja:
A tarhonyát az olajon megpirítjuk, lehűzzük a tűzről belekeverjük a pirospaprikát, felöntjük vízzel, hogy ellepje. Beletesszük a húsleveskockát, megszórjuk borssal, sóval. Visszatesszük a tűzre kb 25 percig fűzzük. A hagymát felkockázzuk pici olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a kockázott kaliforniai paprikát és a párolt káposztát. Mikor a paprika megpuhult belekeverjük a kész tarhonyát, jól összekeverjük és még egyszer felforraljuk, lefedve 5 pecig főzzük.
Kitűnő szénhidrát napra, 90 naposban!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Shephard, 2013. jan. 27. 10:19
A gurulós tarhonya elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.