Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon recept





csírke, pulyka mell
gomba
cukkini
jégsaláta
uborka
paradicsom
gyenge hagyma
olíva olaj
fokhagyma
bors. só,bazsalikom, csípős mustár
A Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon elkészítési módja:
A melleket kiverem. Olívaolajba belekeverem: aprított fokhagyma, bazsalikom,bors,so,kiskanál csípős mustár hagyom összeérni egy kicsit. Utána a melleket és a zöldségeket /gomba, cukkini/ is megkenem az olajos páccal és érlelem 1 órát. Sütéshez egymásra hajtható nem tapadó grillsütőt használok. Ráteszem a hússzeletet és a zöldségeket majd megnyomom egy kicsit a tetejét, hogy jól megpiruljon. A salátát , uborkát, hagymát apróra vágom és elterítem a tányéron. A saláta tetejére szedem a hust a zöldségekkel. Szétterítem, hogy befedje a salátát. Az a lényeg, hogy a salátát nem füszerezzük olajozzuk mert a grillezett cucc tartalmaz elég füszert és olívaolajat. Aki szereti tehet a tetejére sűrű kefírt vagy light tejföltn vagy reszelt sajtot.
Nagyon laktató és alacsony szénhidráttartalmú /gomba, cukkini/ de egyéb alacsony szénh. tart. zöldséggel is kiváló.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: miriam, 2007. nov. 6. 12:53
A grillezett csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.