Gombás, sajtos, tepsis csirkemellfilé recept
A Gombás, sajtos, tepsis csirkemellfilé hozzávalói:1,6 kg csirkemell filé
2 szeleteltgomba konzerv
2 közepes vöröshagyma
lapkasajt, és/vagy reszelt trappista
4 dl tejföl
só, majoranna
tetszőleges zsiradék
A Gombás, sajtos, tepsis csirkemellfilé elkészítési módja:
A felkockázott vöröshagymát kevés zsiradékon megdinsztelem, ráteszem a gombát, s az egészet összepárolom. A csirkemelleket szeletekre vágom, az egyik felüket megsózom, sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetem. A másik felükre sót, majoránnát szórok, majd a hússzeleteket megkenem tejföllel, elosztom rajta a hagymás gombát és sajttal beborítom. Alufóliával letakarom, 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig, majd a fólia eltávolítása után további 10-15 percig sütöm.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2021. aug. 13. 21:00
A gombás, sajtos, tepsis csirkemellfilé elkészítési módja és hozzávalói.