Gerslileves recept
A Gerslileves hozzávalói:1 kg leveshús (lehet marha, pulyka, vagy tyúk)
20 dkg fehér bab
20 dkg vegyes zöldség
1 fej hagyma
l0 dkg gomba
4 evőkanál gersli
2 l víz
só
bors.
A Gerslileves elkészítési módja:
A babot éjszakára beáztatjuk. A kockára vágott húst a babbal egy óráig előre főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, zöldséget, gombát és a gerslit. Sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük, amíg a hozzávalók megpuhulnak.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Polli, 2008. márc. 7. 11:42
A gerslileves elkészítési módja és hozzávalói.