Brokkolikrémleves recept
A Brokkolikrémleves hozzávalói:0,5kg brokkoli
0,5l tej
5dkg vaj
5dkg liszt
3dl tejszín
2 tojás sárgája
2dkg só
cukor,ízlés szerint
A Brokkolikrémleves elkészítési módja:
Az előkészített vagy fagyasztott brokkolit feltesszük főni.Világos,vajas rántással sürítjük,tejet adunk hozzá,sóval,cukorral ízesítjük.Átmixeljük.A tojás sárgáját a tejszínnel elkeverjük,beletesszük a levesbe(hőkiegyenlítéssel).
Apróra vágott pirított kenyérkockával tálaljuk,nagyon laktató!!!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 22d5615669, 2008. márc. 7. 06:55
A brokkolikrémleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.