Fűszernövények termesztése a kertben (beszélgetés)
A rozmaring hatalmas bokrot terem, télálló, elűzi a szúnyogot. Kevés kell belőle, nagyon intenzív, de húsokon fenomenális!
Nálam bevált a csombor is, a terasz mellett este jó illatot áraszt. Szintén szúnyogűző hatása van, húsokra való fűszer. Elbokrosodik, de magról is kihajt, csak kordában kell tartani. Soha nem kell kapálni, elég a ritkán megjelenő gyomot kihúzgálni belőle. A bazsalikomnak van sötétlila változata is, nagyon mutatós kertben, dézsában egyaránt - vegyesen is lehet vetni zöldlevelűvel. Olaszos ételek elmaradhatatlan fűszere.
Mindenképpen meleg, napos helyre ültesd őket és fontos a bőséges öntözés. Jó vízáteresztő, laza talajt szeretnek. A mentát kicsit távolabb kell a többitől ültetni, mert nagyon szapora és agrasszív, elnyom maga körül szinte mindent.
A majoranna egyéves, de a legtöbb évelő, sokáig tudod használni és még dísze is a kertnek.
Citromfű nagyon szapora és bokrosodó, eső után jó illat lengi be a környezetét.
Metélőhagyma, reggeli omlettre vagy salátára. Levágás után is gyorsan újra nő.
Oregánó
Kakukkfű
Bazsalikom
Menta, de az ehető/italba tehető fajta.
Nem macerás a gondozásuk! Fontos a rendszeres öntözés!