Főzött csokikrém tortába recept
A Főzött csokikrém tortába hozzávalói:2 tojás
3 ek. kristálycukor
5 ek. porcukor
1 vanillin cukor
3 dl tej
5 ek. liszt
2 ek. kakaópor
125 gramm vaj
A Főzött csokikrém tortába elkészítési módja:
1. A 2 tojást a 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, közben egyenletesen beleszitáljuk a kakaóport és a lisztet. 3. Veszünk egy lábast és az elkészült egyveleget beletesszük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Az elkészült masszát lehűtjük és néha kézi habverővel átkeverjük. 4. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem,majd hozzáadom a csokis masszát és együtt robotgéppel átdolgozom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. aug. 1. 12:45
A főzött csokikrém tortába elkészítési módja és hozzávalói.