A Fokhagymás szelet hozzávalói: 1 csomag szójaszelet, só, 1 fej fokhagyma, kevés olaj
A Fokhagymás szelet elkészítési módja: A szójaszeleteket sóval és zúzott fokhagymával ízesített forró vízben ázatjuk min, egy órát, majd az olajon átsütjük a szeleteket.