Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Fokhagymás rakott penne recept

Fokhagymás rakott penne recept

A Fokhagymás rakott penne hozzávalói:
25 dkg penne tészta(lehet csavart vagy orsó is)
50 dkg darálthús
1 db kisebb hagyma
4-5 gerezd fokhagyma
10-15 dkg reszelt sajt
1 pohár tejföl
ételízesítő
bors(én most a háromszínű daráltat használom, de jó a sima őrölt bors is)
1-2 ek. olaj


A Fokhagymás rakott penne elkészítési módja:
A hagymát és a fokhagymagerezdeket apróra vágom, és kevés olajban megpárolom, majd kicsit megpirítom. Rádobom a darálthúst, megszórom ételízesítővel és borssal, majd miután a hús kifehéredett, pici vizet öntök alá és fedő alatt megpárolom. Ha puha, leveszem a fedőt és zsírjára sütöm, majd elkavarom benne a tejfölt. Közben a szokásos módon kifőzöm a tésztát és összekeverem a hússal. Sütőtálba öntöm, és bőségesen megszórom reszelt sajttal. Forró sütőbe dugom annyi időre, míg a sajt szép barnára nem pirul a tetején.


Kategória: Egytálételek receptjei


A fokhagymás rakott penne elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook