Fokhagymamártás, ahogy anyukám csinálja recept
10 perc
A Fokhagymamártás, ahogy anyukám csinálja hozzávalói:olaj
2 ek liszt
3-4 gerezd fokhagyma
tej
só
A Fokhagymamártás, ahogy anyukám csinálja elkészítési módja:
Az olajjal, liszttel világos rántást készítek. Belerakom az elkapart fokhagymákat, picit pirítom együtt. Óvatosan felöntöm a tejjel, miközben kavargatom, hogy ne legyen csomós, ne égjen oda. Sóval ízesítem. Addig főzöm és hígítom, míg kellően fokhagymás és sűrű lesz.
Sima főtt húshoz szoktuk enni.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Marjann, 2009. máj. 11. 19:23
A fokhagymamártás, ahogy anyukám csinálja elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.