Erdei gyümölcsös torta recept
Az Erdei gyümölcsös torta hozzávalói:15 dkg étcsokoládé 15 dkg fehércsokoládé 5 dl habtejszín 2 tasak habfixáló 3 dl tejföl 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tk citromhéj 12 db babapiskóta 30 dkg erdei gyümölcs
Az Erdei gyümölcsös torta elkészítési módja:
A kétféle csokit külön-külön olvasszuk meg. Az étcsokit öntsük a sütőpapírral bélelt sütőformába, hagyjuk megszilárdulni, majd öntsük rá a folyékony fehér csokit. Ezt is hagyjuk megdermedni, aztán óvatosan emeljük ki és húzzuk le róla a papírt, majd helyezzük vissza a formába a csokilapot. A habtejszínt verjük fel a habfixálóval és egymás után keverjük hozzá a tejfölt, a kristálycukrot, majd a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat is. A tejszínes krémet oszlassuk el a csokilapon és nyomkodjuk bele a babapiskótákat. Végül szórjuk rá az erdei gyümölcsöket és tegyük a hűtőbe minimum 1 órára.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. nov. 16. 10:42
Az erdei gyümölcsös torta elkészítési módja és hozzávalói.