*Egy *az *egyben* recept


-30 dkg lapocka(vagy bármilyen nem zsíros husi)
-1 fej paradicsom
-1 fej hagyma
-2 db zöldpaprika(tv,vagy lecsó-ez mindegy:):
-4-5 db újburgonya
-kevés olaj
-só
-bors
-pirosparika(őrölt)
-zeller vagy zöldségzöld
ízlés szerint majoranna,babérlevél,vagy amit szeretnél
A *Egy *az *egyben* elkészítési módja:
-A felvágott hagymát kicsit megpárolod az olajban. -Hozzáadod a karikára(kockára) vágott paprikát,paradicsomot.Kevés fonnyasztás után paprikázod,sózod,borsozod(vagy bármi mással ízesíted). -Most jön a vékony csíkokra vágott husi,majd a hasábokra vágott burgonya. -Az egészet lefedve kb 30-40 perc alatt összefőzöd.(Husi függvénye..) -Mielőtt megfőne(mert persze az illata miatt kóstolgatod;))rászórod a felvágott zöldet.
..És megint csak a fantáziádon múlik,hogy mivel gazdagítod:)
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: fb919dc887, 2008. jún. 17. 10:43
A *egy *az *egyben* elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.