Reszelt diós pite recept
A Reszelt diós pite hozzávalói:A tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
4 db tojás sárgája
1 db sütőpor
1 db citrom reszelt héja
A töltelékhez:
30 dkg darált dió
20 dkg cukor
4 tojás fehérjének felvert habja
pár kanál tej
baracklekvár
A Reszelt diós pite elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk homogén masszává, majd a felét sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk. A tojások habját a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük apránként a darált diót, majd egy kis tejet. A tepsibe nyújtott tésztát megkenjük a lekvárral, rákenjük a diós habot. A tetejére reszeljük a megmaradt tésztát, és megsütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2019. nov. 20. 07:21
A reszelt diós pite elkészítési módja és hozzávalói.