Diétás rizskók recept
50 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Diétás rizskók hozzávalói:Egy bögre rizs
Édesítő 4 db pötyi vagy 2 evőkanál xilit
Víz
2 egész tojás
A Diétás rizskók elkészítési módja:
A bögre rizst felteszem főni takarékra három bögre vízzel és az édesítővel, időnként megkeverem. Mikor már majdnem vizet elfőtt leveszem a gázról és belekeverem a két egész tojás sárgáját. A tojások fehérjét kemény habbá verem és az előzőleg elkészített rizshez óvatosan hozzákeverem. Zsírpapírral bélelt tepsibe teszem és előmelegített sütőben kisütöm.
Ne várjuk, hogy ez a fajta rizskók teteje szép aranybarna legyen, mert nem lesz. Lehet egyéb hozzávalókkal variálni. Amikor feltesszük a rizst lehet bele tenni kókuszreszeléket magában vagy reszelt citromhéjjal, fahéjjal (őrölt vagy egész), vanília ruddal.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Zsuzsi13, 2011. okt. 25. 08:36
A diétás rizskók elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.