Debrecenis borda recept
A Debrecenis borda hozzávalói:80 dkg sertésborda,
1 pár debreceni,
2 dl tejföl ,
1 fej vöröshagyma ,
1 sárgarépa ,
1 fehérrépa ,
kanálnyi zsír ,
liszt ,
só.
A Debrecenis borda elkészítési módja:
A hússzeleteket süsd elő, és tedd félre. A maradék zsírban pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd rá a felkarikázott debrecenit, majd néhány perccel később a hússzeleteket és a felkarikázott zöldséget is. Önts alá kevés vizet, és fedő alatt párold, ha a víz elfő, pótold. Ha minden megpuhult, keverd hozzá a tejfölt, és még egyszer forrald össze.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. aug. 15. 19:00
A debrecenis borda elkészítési módja és hozzávalói.