Cukkinis gombaleves tárkonyosan recept
30 perc
Szénhidrátszegény
A Cukkinis gombaleves tárkonyosan hozzávalói:
500 g cukkini
80 g rókagomba vagy csiperke
késhegynyi gyömbérpor
bors
2 evőkanál olaj
1 l leves (2 db gombaleveskockából)
1 teáskanál tárkony
4 evőkanál tejföl
só vagy vegeta
A Cukkinis gombaleves tárkonyosan elkészítési módja:
A cukkinit szeletekre vágjuk és 1 evőkanál olajon üvegesre pároljuk. Felöntjük a levessel és kb. 10 percig főzzük. A tárkonyt leöblítjük és felaprítjuk a levelét. A levest pürévé törjük, felforraljuk és belekeverjük a tejfölt. Sóval, borssal és gyömbérrel fűszerezzük. A gombát megtisztítjuk, 1 evőkanál olajon megsütjük és megsózzuk. A tárkonnyal együtt a leves tetejére rakjuk.
90 napos diéátánál protein napon fogyszthatjuk.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Kiss Ildikó, 2009. márc. 24. 10:44
A cukkinis gombaleves tárkonyosan elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.