Csokis finom szelet recept
A Csokis finom szelet hozzávalói:30 dkg liszt
18 dkg margarin
1 tojássárgája
5dkg cukor
3 EK víz
Töltelék:
20 dkg cukor
5 tojás
2 szelet csokoládé vagy holland kakaó
A Csokis finom szelet elkészítési módja:
A fenti anyagokból tésztát készitünk, és két felé osztjuk, egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap az egyik lapot kinyujtjuk, ugy,hogy egy kis pereme legyen ahogy a tepsibe helyezzük, 30x40 tepsibe. Töltelék készitése: 20 dkg cukrot a tojásásrgájával habosrakeverjük, majd hozzáadjuk a diót, az olvasztott csokoládét vagy a kakaót, majd a tojások felvert habját is belekeverjük,és végül kinyujtjuk a megmaradt tésztát és ráhelyezzük, megszurkáljuk. Lassú lángon szép pirosra sütjük, majd hidegen fel szeleteljük hosszukás darabokra.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. jún. 6. 14:53
A csokis finom szelet elkészítési módja és hozzávalói.