Házisajt recept
A Házisajt hozzávalói:1 liter tej /aludttej is jó/
6 dkg vaj
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
1 kk só
50 dkg turó
A Házisajt elkészítési módja:
A tejet, turót és a simára keverjük, 5 percig főzzük, leönteni a savót, a vajat tojást szodabikarbónát sóval összekeverjük,és tovább főzzük, ovtosan kis lángon akkor jó ha elválik a lábas falátol. Formába rakjuk, 2 óra mulva reszelhető lesz.
Tehetünk bele több féle füszert is
kömény, fokhagyma, bazsalikom, snidling vagy amit akarunk, izlés szerint.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. máj. 25. 20:58
A házisajt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.