Csirkepörkölt betyárosan recept
A Csirkepörkölt betyárosan hozzávalói:1 közepes csirke,
20 deka vöröshagyma,
olaj
2 deka piros parika,
20 deka gomba,
1 kis doboz paradicsompüré,
1-2 gerezd fokhagyma,
só.
A Csirkepörkölt betyárosan elkészítési módja:
A 20 deka apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, kb 2 deka pirospaprikát adunk hozzá és egy kevés vízzel rövid ideig pároljuk. A csirkét megmossuk, feldaraboljuk és belerakjuk a hagymás, paprikás lébe. Fél órai párolás után beletesszük a cikkekre vágott gombát. Ízesítjük egy-két gerezd fokhagymával, sóval és 1 kis doboz paradicsom sűrítménnyel.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. márc. 8. 21:23
A csirkepörkölt betyárosan elkészítési módja és hozzávalói.