Csirkemájas szelet recept
A Csirkemájas szelet hozzávalói:1 kg sertéscomb
30 dkg csirkemáj
30 dkg gomba
vöröshagyma
főzőtejszín
fűszerek
sajt
A Csirkemájas szelet elkészítési módja:
A sertésszeletekből natúr szeletet készítek. Ezeket beleteszem egy tepsibe. Utána hagymás olajban megfuttatom a gombát, majd beleteszem a májat, összepirítom. Meghintem 1 evőkanál liszttel, majd főzőtejszínt öntök hozzá, és szósz sűrűségűre főzöm. Ráöntöm a natúr szeletekre, megszórom reszelt sajttal. Annyi időre teszem be a sütőbe, ameddig elolvad a sajt.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. okt. 17. 08:53
A csirkemájas szelet elkészítési módja és hozzávalói.