Csirke cukkínivel és barna rizzsel recept
A Csirke cukkínivel és barna rizzsel hozzávalói:1 bögre barna rizs,
2 egész csirkemell,
1 teáskanál szárított bazsalikom,
1 evőkanál olívaolaj,
2 közepes cukkíni ,
2 evőkanál vörösborecet,
1 evőkanál friss kapor,
citromgerezdek.
A Csirke cukkínivel és barna rizzsel elkészítési módja:
Főzd meg a barna rizst, szűrd le és tartsd melegen. Szórd meg a csirkét bazsalikommal, sózd, borsozd, majd süsd meg egy evőkanál olajon. Vedd ki a serpenyőből, majd tedd bele a vékony szeletekre vágott cukkínit, és nagy lángon süsd pirosra pár perc alatt. Keverd össze az ecetet, a maradék olívaolajat és a kaprot. Forgasd össze a barnarizzsel, sózd, borsozd. Halmozd a csirke mellé a cukkínit és a rizst, kaporral megszórva és citromgerezdekkel tálald.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: CILUSKA, 2009. márc. 13. 13:01
A csirke cukkínivel és barna rizzsel elkészítési módja és hozzávalói.