Citromos sütiszelet recept
60 perc
A Citromos sütiszelet hozzávalói:Tésztához:
40 dkg liszt
10 dkg margarin
1 egész tojás
1 ek tej
1 dkg szalalkáli
tejföl
Krémhez:
3 dl tej
3 ek liszt
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 citrom leve
A Citromos sütiszelet elkészítési módja:
Langyos tejben elkeverjük a szalalkálit, majd tésztát készítünk annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 200 fokon 30x35-ös méretű tepsiben 4 lapot sütünk. A krémhez a tejben simára keverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük, és kihűtjük. Margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a főzött krémhez adjuk, és a citrom levével ízesítjük. Betöltjük a lapokat, lehűtjük, és 2-3 óra múlva szeleteljük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Shephard, 2013. máj. 1. 18:40
A citromos sütiszelet elkészítési módja és hozzávalói.