Túró rolád recept

A Túró rolád hozzávalói:
A tésztához;
20 dkg liszt
10 dkg kocka margarin
1 dl tej
2 kanál sötét színű kakaó
1 tojássárgája
késhegynyi szódabikarbóna
5 dkg porcukor

A töltelékhez;
50 dkg túró
15 dkg porcukor
1 citrom héja és leve
2 kanál griz
4 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
5 tojásfehérje


A Túró rolád elkészítési módja:
tészta hozzávalóit összegyúrom, és kétfelé osztom. Két őzgerincformára kinyújtom úgy, hogy a tészta a formáról bőven lelógjon, mert majd a töltelékre rá kell hajtani. A krém hozzávalóit kikeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és óvatosan a kikevert masszába forgatom, majd az őzgerincformába öntöm, és a tészta széleivel betakarom. 145-150 fokon kb. 45 percig sütöm. Ha kihűlt csokoládé mázzal leöntöm.

Nagyon finom,és egyszerű gyors sütemény.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A túró rolád elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook