Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Sós sajtos sütemény recept

Sós sajtos sütemény recept

A Sós sajtos sütemény hozzávalói:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
csipett só
késhegynyi szódabikarbóna
sötőforma (kicsi dió vagy kifli)
KRÉM:
2 dl tej
2 evőkanál liszt
2 tojássárgája
10 dkg vaj
10 reszelt füstölt sajt


A Sós sajtos sütemény elkészítési módja:
Hozzávalókat összegyúrjuk, a kis formákat kibéleljük a tésztával, úgy hogy középen mélyedés maradjon. Forró sütőben világosra sütjük. KRÉM: 2 dl tejből 2 evőkanál lisztből pépet főzünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A pépet ízesíthetjük borssal, pirospaprikával, stb ízlés szerint.) A kisült tészta mélyedésébe rakjuk és összeragasztunk 2 süteményt.

"Kicsit" macerás elkészíteni, de nagyon finom.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sós sajtos sütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook