Citromos krémes recept
A Citromos krémes hozzávalói:Tészta : - 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 8 dkg zsír
- 1 db tojás
- 1 cs sütőpor
- pici tej
Töltelék : - 4 dl tej
- 3 ek búzadara
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 citrom leve
Díszítés : - 2 maréknyi cukros darált dió
A Citromos krémes elkészítési módja:
Tészta hozzávalóit összegyúrom,két részre osztom.Kinyújtom a lapokat és a tepsi hátoldalán megsütöm. A tejből búzadarából sűrű krémet főzök,a margarint kihabosítom a porcukorral.Ha kihűlt a főzött krém összekeverem a kettőt,beleteszem a citromhéjat és a levet.A két lapot összetöltöm úgy hogy a 3/4 rész krémet közé a 1/4 részt a tetejére kenem.Megszórom a darált cukros dióval a tetejét, hideg helyre teszem,másnap szeletelem.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. júl. 13. 20:25
A citromos krémes elkészítési módja és hozzávalói.