Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Burgonyapüré csőbensülve recept

Burgonyapüré csőbensülve recept

A Burgonyapüré csőbensülve hozzávalói:
80 dkg burgonya
15 dkg gépsonka
4 db tojás
2 dl tej
8 dkg vaj
10 dkg sajt


A Burgonyapüré csőbensülve elkészítési módja:
A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, áttörjük, hozzákeverjük a tejet, a vajat és a tojássárgákat. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá,és beleforgatjuk a krumplipürébe. Tűzálló tálat kivajazunk, az aljába tesszük a krumplipüré felét, erre a sonkaszeleteket, végül betakarjuk a maradék pürével. Reszelt sajtot szórunk a tetejére, és sütőben a sajt pirulásáig átsütjük.


Kategória: Egytálételek receptjei


A burgonyapüré csőbensülve elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook