Burgonyagombóc recept
A Burgonyagombóc hozzávalói:20 dkg burgonya
40 dkg liszt
5 dkg sertészsír
2 db tojás
só ízlés szerint
A Burgonyagombóc elkészítési módja:
A burgonyát héjában megfőzzük sós vízben. Ha megpuhult, lehúzzuk a héját és melegen áttörjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, tojásokat, zsírt, megsózzuk ízlés szerint és összegyúrjuk. Gombócokat formálunk, forrásban levő sós vízben kifőzzük.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: Csicsi25, 2021. ápr. 16. 21:13
A burgonyagombóc elkészítési módja és hozzávalói.