Kukoricás bulgur recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Kukoricás bulgur hozzávalói:
30 dkg barna bulgur
15 dkg kukorica (lehet fagyasztott is)
1 ek. libazsír
1 ek. étolaj
ízlés szerint: patikasó, petrezselyemlevél
A Kukoricás bulgur elkészítési módja:
A bulgurt a zsiradékokon megpirítottam. Ízesítettem és kétszeres mennyiségű vízzel felöntöttem, majd a kukoricát is hozzáadtam. Kis lángon fedő alatt készre pároltam. Tálaláskor megszórtam felaprított petrezselyemlevéllel. Kitűnő és nagyon egészséges körete bármilyen feltétnek. Én ezúttal sült oldalassal kínáltam.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2021. márc. 27. 16:35
A kukoricás bulgur elkészítési módja és hozzávalói.