Tavaszi színes főzelék recept
35 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
ZsírszegényA Tavaszi színes főzelék hozzávalói:
45 dkg fagyasztott finomfőzelék zöldségkeverék,
20 dkg fagyasztott zöldborsó,
20 dkg fagyasztott csemegekukorica,
3 ek. étolaj,
4 ek. teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
2 dl natúr joghurt,
1-2 ek. barna cukor
Fűszerek ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, őrölt kömény, fűszerpaprika,
morzsolt majoránna, petrezselyemlevél
A Tavaszi színes főzelék elkészítési módja:
Az étolajon a zöldségeket a cukorral pár percig pároltam, majd felöntöttem 1,5 liter vízzel. Fűszereztem és kis lángon fedő alatt 20 percig főztem. Közben elkevertem a lisztet a joghurttal és a főzelék forró levével hígítva hozzáadtam a főzelékhez. Újraforrás után folyamatosan kevergetve főztem még kb. 10 percig és el is készült ez a finom tavaszi színes főzelék. Bármilyen feltéttel fogyaszthatjuk. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Főzelékek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. márc. 7. 18:00
A tavaszi színes főzelék elkészítési módja és hozzávalói.