Burgonya chips sütőben készítve recept
45 perc
A Burgonya chips sütőben készítve hozzávalói:4 db nagyobb szem burgonya
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál olívaolaj
Ízlés szerint: só és őrölt fekete bors
A mártogatós: fokhagymás tejföl.
A Burgonya chips sütőben készítve elkészítési módja:
A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A burgonyákat megpucoljuk, alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük és uborkagyalun leszeleteljük. A szeleteket tálba tesszük, hozzáadjuk az olívaolajat és a citromlevet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk-Ezután alaposan átforgatjuk úgy, hogy minden szelet ízesítve legyen. A szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük úgy, hogy ne fedjék egymást. Ezután a tetejüket is meghintjük kevés sóval csipetnyi őrölt borssal és kb. 10 perc alatt 200 fokon ropogósra sütjük. Akkor jó, amikor hólyagosodik és épphogy barnulni kezd. Kedvenc mártogatósunkkal vagy fokhagymával ízesített hideg tejföllel kínáljuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2019. márc. 24. 12:29
A burgonya chips sütőben készítve elkészítési módja és hozzávalói.