Brokkolikrémleves ala-natúr recept
60 perc
A Brokkolikrémleves ala-natúr hozzávalói:500grm. brokkoli
1csomag vegyes friss zöldség/sárgarépa-fehérrépa/
1db.cukkini
1db.vöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
1+1db.paradicsom,paprika
libazsír
olívaolaj
1db.burgonya
1 db.leveskocka
kevés köménymag
A Brokkolikrémleves ala-natúr elkészítési módja:
A brokkoli rózsáit és a meghámozott szárát felteszem főni,a megpucolt feldarabolt cukkinivel+ fél pari/paprika,vöröshagyma,1gerezd fokival,és fél leveskocka,és az 1db.pucolt-darabolt krumplival. A megpucolt,felkarikázott zöldségeket a hagyma másik felével a libazsíron dinsztelem.Mikor már színe van köménymag és 1gerezd darabolt fokit adok hozzá.Majd forróvízzel felöntöm a leveskocka másik felével elkezdem főzni.Mikor a brokkoli meg főt el turmixolom.Mikor majdnem meg főt a zöldség beleteszem az utolsó fokit,és összeöntöm a két részt forr egyet és kész! és ha megkívánja olívaolajat adok hozzá!
Csak zöldség semmi tejszín,tejföl,vagy rántás!
Tömény egészség,Imádom több napig eszem csak eszem:)
De avval alakítod a magad ízlésére amivel akarod!
A zebe-zaba naplómban kép van róla a 133-as fejezetnél nézd meg!
Jó étvágyat hozzá !
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: pistiisti52, 2011. máj. 30. 18:04
A brokkolikrémleves ala-natúr elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.