Zöldséges Ragu sógornőmtől recept
30 perc
A Zöldséges Ragu sógornőmtől hozzávalói:
Vöröshagyma
Sárgarépa
Tetszés szerinti zöldségek (zöldbab, brokkoli, cukkini, zeller...)
1/2 kg csirkecomb filé
1/2 kg csirkemáj
Fűszerek
A Zöldséges Ragu sógornőmtől elkészítési módja:
Hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a szeletelt s.répát, zöldséget (4-5 répa mehet 1 v.hagymához). Kicsit párolni együtt, majd bele 1/2 kg csirke combfilé kockázva és 1/2 kg csirkemáj (nagyobb darabokban, csak félbevágom a májakat). Só, bors, vegeta, oregano, bazsalikom. Kevés vízzel felönteni, épphogy ellepje.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Cucicsillag, 2015. jan. 8. 23:44
A zöldséges ragu sógornőmtől elkészítési módja és hozzávalói.