Sajttal-brokkolival töltött csirkemell rolád recept
35 perc
A Sajttal-brokkolival töltött csirkemell rolád hozzávalói:
1 kg csirkemellfilé
0,5 kg brokkoli
20 dkg natúr krémsajt
4 gerezd fokhagyma
1 kk bazsalikom
1 kk oregánó
2 tk.szárított petrezselyem
4 db tojás
Só
Liszt
Zsemlemorzsa
Szezámmag
Olaj
A Sajttal-brokkolival töltött csirkemell rolád elkészítési módja:
A csirkemell szeleteket óvatosan kikloppfoljuk. A krémsajtot összekeverjük a fűszerekkel, zúzott fokhagymával és fél órát állni hagyjuk a hűtőben. Közben megpároljuk a brokkolit. A csirkemelleket besózzuk, majd megtöltjûk a krémsajttal és a brokkolival, felcsavarjuk, majd bepanírozzuk. A roládokat bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Cucicsillag, 2015. jan. 4. 22:28
A sajttal-brokkolival töltött csirkemell rolád elkészítési módja és hozzávalói.