Bécsi jegeskávé recept

cukor
tejszínhab
lehûtött feketekávé
A Bécsi jegeskávé elkészítési módja:
A keményre vert tejszínhabot cukorral édesítjük és két részre osztjuk. Az egyik adagot félig megfagyasztjuk. Ekkor ráöntjük a lehûtött kávét, és visszatesszük a hûtõszekrénybe, míg teljesen meg nem fagy.
Felszolgálás elõtt feldaraboljuk, kelyhekbe tesszük és a maradék tejszínhabbal díszítjük.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: csakizsoka, 2007. máj. 20. 09:15
A bécsi jegeskávé elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.