Kefirben párolt ponty recept
A Kefirben párolt ponty hozzávalói:60 dkg ponty
2 dkg margarin
1 dl fehér bor
2 dl kefir
só
A Kefirben párolt ponty elkészítési módja:
A megtisztított pontyot egyben hagyjuk, megsózzuk és egy kimargarinozott tepsibe tesszük. Aláöntjük a bort és sütõben - közben saját levével locsolgatva - sütjük. A megpuhult hal tetejére öntjük a kefirt és még 10 percig visszatesszük a sütõbe.
Vegyes zöldségkörettel finom.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: csakizsoka, 2007. máj. 20. 09:13
A kefirben párolt ponty elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.