Kongótorta recept

A Kongótorta hozzávalói:
Tészta:

9 tojás fehérjének kemény habja
7 dkg porcukor
25 dkg darált mogyoró

Krém:

9 tojás sárgája
7 e.kan.porcukor
1/2 csésze feketekávé
20 dkg Ráma

Tetejére: tejszínhab


A Kongótorta elkészítési módja:
A tojások habját keményre verjük a cukorral,hozzáadjuk a mogyorót. Kikent, lisztezett( vagy sütőpapírral bélelt) tortaformában 6 lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral,kávéval, s gőz fölött felfőzzük. Ha kihűlt, a pici sóval habosra kavart margarinhoz adjuk, krémesre elegyítjük. Megtöltjük a lapokat,oldalára,tetejére is jusson a krémből. Tejszínhabbal díszítjük, tetszés szerint.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A kongótorta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook