Csokoládéital recept
30 perc
A Csokoládéital hozzávalói:1 liter tej
1 dl erős feketekávé
2 cs. vaníliáscukor
4 t. étcsokoládé
3 kk. kakaópor
2 db tojássárgája
cukor
tejszínhab
A Csokoládéital elkészítési módja:
- 9 dl tejhez hozzáadjuk az erős feketekávét,ízlés szerint cukrot és vaníliáscukrot adunk hozzá,majd felforraljuk. - A csokoládét lereszeljük,simára keverjük a kakaóval,majd a maradék tejjel.Hozzáadjuk a tojássárgájákat,és folyamatos keverés mellett beleöntjük a forrásban lévő tejeskávéba. - Forrón,tetjén tejszínhabrózsával kínáljuk.Ünnepi uzsonnához kíváló ital!
Jól kihűtve,jéggel is kínálhatjuk meleg,nyári napokon!De akkor a tejszínhabot mellőzni kell!
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: tundicicca, 2008. febr. 26. 13:59
A csokoládéital elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.