Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Barackos túrós recept

Barackos túrós recept

Elkészítési idő 90 perc

A Barackos túrós hozzávalói:
Tésztához:

25dkg liszt
1 tojássárgája
12dkg cukor
12dkg vaj
2 teásk.sütőpor
vaj a tepsi kikenéshez

Krémhez:

fél kg túró
5db barack
3 tojás
5 evők búzadara
17dkg cukor
10dkg vaj
citromlé
fél csomag vaníliás cukor


Barackos túrós

A Barackos túrós elkészítési módja:
A tésztához a lisztet átszitáljuk,hozzáadjuk a cukrot,sütőport,tojássárgáját,az olvasztott vajat,majd morzsalékos tésztát gyúrunk.Fél órára hidegre tesszük. Közben a krémhez a vajat a cukorral habosra keverjük.Hozzáadjuk a túrót,citrom levet,tojássárgáját,és a búzadarát.A tojásfehérjéket habbá verjük és a túróhoz keverjük. Kb;egy 22x30 cm-es tepsit kivajazunk és belenyújtjuk a tésztát.A meghámozott barackot cikkekre vágva,rápakoljuk a tészta tetejére.A túrós masszát pedig elosztva rákenjük.180fokos sütőben 45 percig sütjük.Jó étvágyat!

A tojásfehérjéket akkor célszerű felverni és a túróhoz keverni,amikor már a barackok rajta vannak a tésztán,mert így nem kell sokat várnia a sütésig!


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A barackos túrós elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook