Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Barackos túrós deszert recept

Barackos túrós deszert recept

A Barackos túrós deszert hozzávalói:
Tésztához:

10 tojás
10 evőkanál cukor
9 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
1 cs sütőpor

Töltelékhez:

50 dkg túró
20 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
2 cs vaníliás cukor
1 csomag zselatin
1 ü barack befőtt
5 dl tejszínhab
1 tortabevonó


A Barackos túrós deszert elkészítési módja:
Két darab 5 tojásos piskótát sütünk gáztepsiben. Az egyiket kakaósan, a másikat simán/fehéren. A töltelékhez a túrót áttörjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a citrom héját is. 1 dl vízben feloldjuk a zselatint, felmelegítjük egy kissé. Ha kihűlt, de még nem szilárdult meg hozzáadjuk a túrós töltelékhez. Felverjük a tejszínhabot és azt is a túróhoz forgatjuk óvatosan a feldarabolt barackkal együtt. A krémet a kihűlt piskótát közé kenjük. Tetejére tortabevonót olvasztunk gőz felett 2 ek olajjal. Ha megszilárdult már szeletelhetjük és tálalhatjuk is.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A barackos túrós deszert elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook