Banános süti recept
30 percA Banános süti hozzávalói:
150 g érett banán (1 nagy vagy 2 kisebb)
1 tojás
80 ml tejszín
1 cs vaníliás cukor
1 EK rum
1/2 teáskanál só
260 g liszt
50g barna cukor
2,5 teáskanál sütőpor
120 g vaj
50g darabolt csoki
40 g kókuszreszelék
A Banános süti elkészítési módja:
A banánt villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, tejszínt, és a vaníliás cukrot, sót, rumot. A száraz hozzávalókat összekeverjük, belemorzsoljuk a vajat. Majd a banános keveréket is hozzáöntjük, egy v8lla segítségével összekeverjük. Nem kell nagyon összekutyulni, épp csak egy sűrű masszává kell összeállnia. Gyúródeszkát belisztezünk, rálapogatjuk kör formában a masszát, majd belisztezzük, és 8 szeletre vágjuk, mint egy pizzát. Egy lapos tepsibe sütőpapìrt teszünk, és a szeleteket óvatosan, kicsit lisztes kézzel kerekre formázzuk, és a tepsire tesszük. A tetejét megszórjuk egy-egy kiskanálnyi barna cukorral. 180 fokon kb. 15-20 percig, tűpróbáig sütjük. Hagyjuk a tepsin hűlni, hogy kicsit keményedjen a sütink.
Kókusz helyett használhatunk durvára vágott diófélét is.
Készíthetünk kisebb sütiket is, akkor ennek megfelelően daraboljuk, és csökkentjük a sülési időt.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Krilion, 2020. nov. 22. 15:10
A banános süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.