Aratóleves bográcsban recept
40 perc
Az Aratóleves bográcsban hozzávalói:füstölt szalonna (vagy bacon)
debreceni páros kolbász
savanyú káposzta
só
őrölt fekete bors
tv-paprika
paprikakrém
tarhonya
A habaráshoz: liszt
joghurt.
Az Aratóleves bográcsban elkészítési módja:
Bográcsban a füstölt szalonnát üvegesre hevítjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a kockára vágott paprikát is. Ha minden átpárolódott következik a feldarabolt debreceni páros kolbász, a kimosott savanyú káposzta, majd fűszerezzük sóval, őrölt borssal, paprikakrémmel és meghintjük kevés fűszerpaprikával is.Átkeverése után felöntjük vízzel és hozzáadjuk az előre megpirított tarhonyát, majd az egészet készre főzzük. Van, aki kevés lisztet kever a joghurtba és ezzel behabarja az ételt
Egyszerű és gyorsan elkészíthető leves
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2017. okt. 13. 07:23
Az aratóleves bográcsban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.